Торт «Медвежата на море» (авторский)

Рецепты 

Здравствуйте, дорогие рукодельницы и мастера!

Предлагаем вам рецепт оригинального бисквита «Медвежата на море».

Начнем?!

Для приготовления торта понадобятся:

(для одной порции)

• яйца — 5 шт;
• сахар ванильный — 1 пакетик;
• молоко — 5 ст. ложек;
• сахар — 6 ст. ложек (если любите послаще до 10-ти);
• соль — 1 щепотка;
• мука — 7 ст. ложек;
• разрыхлитель — 1ч. ложка;
• маргарин — 2ч. ложки (лучше слив. масла);
• сыр творожный «Mascarpone» — 400 гр.;
• клубника свежая — 10 шт.

Для украшения:

• морковь (стружка);
• мандарин (дольки, предварительно очистить и снять «сетку»);
• огурец свежий (сделать цветочки).

Приготовление:

Все ингредиенты для бисквита тщательно перемешать блендером. Разъемную форму выстелите бумагой, смажьте маргарином, выложите на нее тесто. Выпекайте при 180 градусах в течении 30 минут. Остудите.

Бисквит разрежьте на две части. Очистите дыню, нарежьте кусочками повдоль тонкими слоями, положите между двумя частями торта.

Хорошего всем творческого дня! И приятного аппетита!

Рецепт и фото: Анны Морозовой.